Freitag, 22. August 2014

Der erste Apfelsaft ist geflossen!

Es ist soweit! Der erste Apfelsaft ist geflossen und wir sind begeistert.

Die ersten Äpfel auf dem werthland Hof vor der Pressung
Für unsere Probepressung haben wir 240 kg Äpfel und ein paar Birnen von der werthland Streuobstwiese in 160 Liter Saft "verwandelt". 

Frisch gepresster, goldgelber, naturtrüber Apfelsaft
Zugegeben, der Apfelsaft ist noch etwas sauer, da die meisten Äpfel ihre Reife noch nicht erreicht haben, doch trotzdem schon lecker!

Unser Saftlaster hat seine "Jungfernpressung" somit erfolgreich absolviert. Wie alles beim ersten Mal war der Anfang noch etwas holprig, doch nach den ersten abgefüllten Litern, lief es wie geschmiert.

Wir freuen uns auf Sie!